La tarde de hoy visité el 8o. Festival de la Butifarra, en Jalpa de Méndez, un espacio muy concurrido para proyectar la riqueza gastronómica de este bello municipio. Me dio gusto constatar que el Festival es también una valiosa plataforma para impulsar diversos emprendimientos. En Tabasco, grandes cosas se hacen desde lo local para fortalecer las tradiciones y el turismo. ¡Enhorabuena!