Como parte de la agenda de actividades de la tercera Semana Digital de Economía Creativa en Tabasco, se llevó a cabo la conferencia «Emprendimiento a través de la cultura» a cargo de la emprendedora tabasqueña Vianey Rodríguez Torres. Durante la conferencia virtual transmitida a través de las cuentas oficiales de la Secretaría de Cultura, la joven originaria del municipio de Nacajuca, compartió su experiencia como emprendedora con el proyecto cultural gastronómico denominado “Yokok’ux, sabor ancestral”, con el que busca rescatar los sabores autóctonos con una fusión innovadora.
